Lifestyle: Nougat Taler/Karos Rezept

Zutaten:

Zubereitung:

  • für den Teig Mehl mit Backpulver mischen und in eine Rührschüssel sieben. Zucker, Vanillin Zucker , Ei und Butter hinzufügen. Die Zutaten mit einem Handrührgerät mit Knethaken zunächst kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe durcharbeiten.
  • anschliessend auf einer bemehlten Arbeitsfläche mit den Haselnusskernen zu einem glatten Teig verkneten. Sollte er kleben, ihn in Folie gewickelt für ca. eine Stunde in den Kühlschrank geben.
  • Den Teig portionsweise auf der bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen, in Quadrate oder Kreise ausstechen.

180°C Ober Unterhitze (im vorgeheizten Backofen) für ca. 8-10 Minuten backen –> Bis goldbraun

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  • Comments ( 2 )

  • Dorothea

    das sind die leckersten Kekse, die ich in meinem Leben probiert habe!!! Danke!

    • Anni

      omg das freut mich liebe Dorothea :)

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